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Professor do DEA é convidado para visitar programa de pós-graduação do curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Uberlândia

Recentemente, o professor do DEA Paulo Cesar Corrêa foi convidado a visitar professores e estudantes de pós-graduação do curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Uberlândia. Na oportunidade, lhe foram mostrados os projetos de pesquisa em andamento sobre secagem de café. No encontro, que ocorreu de 05/07 a 08/07, o professor pôde discutir e apresentar algumas ideias sobre este importante tema de pesquisa para uma região cada vez mais presente no país como produtora de cafés especiais.